糖不甩的做法大家了解过吗?我们都知道,糖不甩做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生就完成啦!酥滑香甜,醒胃不腻,很受人们的喜爱哦!
- 主料
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- 紫薯((泥)200克)
- 糯米粉(100克)
- 澄粉(20克)
- 辅料
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- 花生(适量)
- 红糖(10克)
- 冰糖(20克)
做法
1.
准备好花生
2.
入烤箱210度上下火8分钟出炉量凉
3.
压碎
4.
装盘待用
5.
紫薯泥准备
6.
加入糯米粉.澄粉搅拌
7.
加入适量的水揉匀
8.
分成40克一个的丸子
9.
水中加入冰糖煮化开
10.
红糖加水搅匀
11.
另起一锅煮开
12.
下汤圆煮熟
13.
装盘
14.
淋上糖
15.
撒上花生碎,完成