甜点

糖不甩

糖不甩

糖不甩的做法大家了解过吗?我们都知道,糖不甩做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生就完成啦!酥滑香甜,醒胃不腻,很受人们的喜爱哦!

主料
  • 紫薯((泥)200克)
  • 糯米粉(100克)
  • 澄粉(20克)
辅料
  • 花生(适量)
  • 红糖(10克)
  • 冰糖(20克)

做法

1.

准备好花生

2.

入烤箱210度上下火8分钟出炉量凉

3.

压碎

4.

装盘待用

5.

紫薯泥准备

6.

加入糯米粉.澄粉搅拌

7.

加入适量的水揉匀

8.

分成40克一个的丸子

9.

水中加入冰糖煮化开

10.

红糖加水搅匀

11.

另起一锅煮开

12.

下汤圆煮熟

13.

装盘

14.

淋上糖

15.

撒上花生碎,完成