1.

挑橙子的时候一定要挑不打蜡，不抛光的那种，这样放心吃

2.

橙子切掉盖，切一小部分，一个小口就可以。

3.

挖出里面的橙肉

4.

把橙肉和橙汁完全分离，用榨汁机最好。也可以用纱布挤压

5.

把鸡蛋打散加入橙子里，再倒入挖空的橙子核里，八分满就可以，太满，蒸的时候会溢出来

6.

把橙子饭碗里隔水蒸，刚刚切下的盖子盖上，中火蒸20分钟再转小火蒸一会儿

7.

熟了，整个厨房全是橙子香。吃起来像布丁，非常嫩。