杂粮粥营养丰富，多种五谷杂粮能补充更多的微量元素，老少皆宜，四季，早晚餐均可食用。今天就用干烧急冷都不破的坤博食品级砂锅熬杂粮粥。
- 主料
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- 红枣(4个)
- 莲子(15粒)
- 百合(16片)
- 水(适量)
- 辅料
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- 糯米(40克)
- 黑米(40克)
- 黑花生(15颗)
做法
1.
原料：红枣、莲子、百合、黑花生、黑米、糯米
2.
把原料分别淘洗干净，全部放进砂锅中，加入适量水。
3.
盖盖大火烧开转最小火熬，熬熟了关火，不要开盖，充分利用砂锅锅体储存的热能再焖会粥就熬好了。
4.
盛出开喝吧。
烹饪技巧
可以用来做杂粮粥的材料很多，可以根据食材及家人喜好随意增减。没有比例，喜欢什么就放什么，想喝的稠点的就少放点水多熬会，想喝的稀点的就多放点水。