素食菜谱

熏干炒香芹

熏干炒香芹

美味素菜

主料
  • 香芹(300克)
  • 熏干(1小块)
辅料
  • 葱段(6段)
  • 味极鲜(2勺)
  • 盐(少许)
  • 油(1汤勺)

做法

1.

锅中倒入适量油,烧热后放入葱花,炒香

2.

放入香芹段,稍翻炒

3.

倒入味极鲜酱油炒香

4.

放入熏干块,翻炒香

5.

撒盐,翻炒均匀即可

6.

盛盘

烹饪技巧

如果炒的过程太干可以稍稍放少许水