你试过将蔬菜和水果混在一起吃吗？比如说水果西兰花，我们都知道西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力，和水果一起翻炒，味道很赞哦！
- 主料
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- 西兰花(200克)
- 山楂(4颗)
- 苹果(1个)
- 辅料
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- 盐(1点)
- 豆粉(1勺)
- 水(50毫升)
- 植物油(少许)
做法
1.
备好山楂苹果西兰花
2.
西兰花洗干净切成小朵苹果去籽切小丁山楂去籽切月牙
3.
西兰花戳一下水放点盐保持维生素
4.
捞出备用
5.
一勺豆粉调成汁
6.
锅中到一点油先炒一下西兰花
7.
然后放入苹果山楂翻炒一分钟捞出
8.
然后锅中加一勺白开水倒入兑好的豆粉汁勾芡
9.
淋在装好的盘中就可以了味道酸甜可口感觉吃沙拉
烹饪技巧
1.西兰花切成一朵朵成型的小花戳到水；2.炒只放一点点油放入苹果山楂快速翻炒1分钟就可以了；3.不需要放其它作料保持酸甜味。