如果你喜欢吃酸甜口味的东西,那么小编今天给你介绍的一款酸甜小菜,你可别错过了哦!我们都知道青椒有增加食欲和帮助消化的作用,所以你不用担心吃了会撑着。
- 主料
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- 黄瓜(1根)
- 尖椒(1个)
- 辅料
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- 盐(1小勺)
- 糖(半汤勺)
- 醋(1汤勺)
- 香油(半汤勺)
- 辣椒油(适量)
做法
1.
黄瓜,大尖椒备好
2.
尖椒和黄瓜切成小块,不用教条,随意切就可以,黄瓜块不要太大不容进味
3.
黄瓜,尖椒收放一起,放入盐拌匀
4.
放糖
5.
放白醋拌匀
6.
静置10分钟,中间拌两次
7.
吃之前放入香油拌匀
8.
可以淋点辣椒油享用
烹饪技巧
尖椒和黄瓜切成小块,不用教条,随意切就可以,黄瓜块不要太大不容进味。可以用自己喜欢的调料调制。