素食菜谱

酱油烧芽白

酱油烧芽白

酱油烧芽白的做法你知道吗?这道菜以含维生素B1.B2.C的大白菜为主,将菜洗净切成小段,放入热油锅内炒到变软,加以调味料炒匀即可。

主料
辅料
  • 油(40克)
  • 盐(0.5克)
  • 生抽(8克)

做法

1.

黄芽白洗净

2.

切小段,沥干水份

3.

热锅倒油烧开,放芽白大火翻炒至变软

4.

放盐翻炒均匀

5.

放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可