芦笋豆腐皮是以豆腐皮和含有维生素C 维生素E、 B 族维生素、芦丁、叶酸等的芦笋为主，将豆腐皮煮软，之后豆腐皮和芦笋一起翻炒均匀就可以起锅了。
- 主料
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- 豆腐皮(195克)
- 芦笋(100克)
- 辣椒(1个)
- 辅料
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- 酱油(1.5匙)
- 油辣椒(2小匙)
- 油(1汤匙)
做法
1.
根据人数准备好适量的蔬菜
2.
豆腐皮切丝、芦笋切段、辣椒切细条
3.
豆腐皮用水煮软，备用
4.
芦笋过水备用
5.
1汤匙油翻炒辣椒、之后加入芦笋
6.
加入豆腐丝、酱油1.5匙
7.
加入油辣椒2小匙，拌匀就可以起锅了
