热菜

番茄虾

番茄虾

番茄虾是以含有有维生素 B 群,能消除疲劳,增强体力的虾为主,将虾洗净去线,之后下锅翻炒至变色,放入番茄酱翻炒均匀后便可出锅食用了。

主料
  • 虾(10只)
辅料
  • 番茄酱(2茶匙)
  • 白糖(1茶匙)
  • 生抽(1茶匙)
  • 姜丝(5克)
  • 料酒(1茶匙)
  • 大蒜(2瓣)
  • 大葱(少许)
  • 植物油(适量)

做法

1.

将虾洗干净去除虾线

2.

准备好辅料

3.

将葱姜蒜放入锅中爆香

4.

加入清洗干净的虾加入料酒翻炒

5.

炒至变色时加入番茄酱生抽白糖

6.

翻炒均匀后便可出锅