番茄虾是以含有有维生素 B 群,能消除疲劳,增强体力的虾为主,将虾洗净去线,之后下锅翻炒至变色,放入番茄酱翻炒均匀后便可出锅食用了。
- 主料
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- 虾(10只)
- 辅料
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- 番茄酱(2茶匙)
- 白糖(1茶匙)
- 生抽(1茶匙)
- 姜丝(5克)
- 料酒(1茶匙)
- 大蒜(2瓣)
- 大葱(少许)
- 植物油(适量)
做法
1.
将虾洗干净去除虾线
2.
准备好辅料
3.
将葱姜蒜放入锅中爆香
4.
加入清洗干净的虾加入料酒翻炒
5.
炒至变色时加入番茄酱生抽白糖
6.
翻炒均匀后便可出锅