热菜

青椒炒虾

青椒炒虾

青椒炒虾的做法大家了解过吗?我们都知道,青椒炒虾主要以青椒、虾为基础材料制作而成,富含蛋白质、钙、维生素等营养成分,制作简单,三分钟快手小炒,鲜美下饭!

主料
辅料
  • 葱姜蒜(适量)
  • 生抽(适量)
  • 料酒(1茶匙)

做法

鲜虾、青椒、葱姜蒜

葱姜蒜分别切末,青椒切块。

鲜虾剪去虾枪虾须。

热锅下油,放葱姜蒜炝锅

葱姜蒜出香味后,放入处理好的鲜虾大火爆炒。

炒至鲜虾变色,沿锅边烹入1茶匙料酒。

加入切好的青椒,大火炒30秒。

加入生抽调味。

加入生抽后再次翻炒均匀即可关火盛出。