热菜

胚芽早餐饼

胚芽早餐饼

胚芽早餐饼是以烙两张胚芽早餐饼为主,不但营养又美味而且简单又快手,卷个煎蛋、喜欢的蔬菜,非常棒的搭配,适用于三高人群、免疫力低下人群、肝部疾病人群、需要保护眼睛及抗辐射的人群。

主料
  • 面粉(50克)
  • 小麦胚芽(30克)
辅料
  • 水(适量)
  • 盐(少许)
  • 鸡蛋(1个)
  • 食用油(少许)
  • 黑芝麻(1勺)

做法

面粉中加入小麦胚芽、少许盐。

磕入一个鸡蛋。

加入适量水,搅拌成顺滑的面糊。

撒入一勺黑芝麻,搅拌均匀。

平底锅抹油,舀入一勺面糊,转动锅子,摊成圆圆的薄饼,小火烙熟即可。

吃的时候,可以挤一些番茄酱,卷一些喜欢的蔬菜。