温水中放入发酵粉粉融化，放入面粉揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜发酵。

葱姜且末，放入半碗清水里泡出味。

四季豆去掉丝，清洗干净。

锅中注水，放入四季豆，水开后蒸五分钟，熟处即可。

蒸熟的四季豆剁碎，猪肉切碎，倒入葱姜水，放五香粉，蚝油，生抽，香油，盐，味精，花生油。

顺时针方向，搅拌至所有的调料均匀的吸收。

面谈已经发酵好了，不塌陷不回缩即可。

面团取出重新排气后搓成长条，然后切成适量的小剂的。

剂子按扁，擀成中间略厚，四周薄的面皮。

取一个面皮，中间放适量的馅。

包成喜欢的样子。

依次类推包完所有的包子，然后醒发二十分钟。

蒸锅烧开热水，然后铺上蒸布，摆放包子，盖上锅盖，上汽以后蒸十三分钟，断火以后在闷五分钟即可出锅。