热菜

饺子

饺子

饺子是以鸡蛋、面粉和含有丰富的膳食纤维,胡萝卜素、维生素C的韭菜为主,将韭菜洗净切碎之后将炒好的鸡蛋与韭菜一起下锅翻炒,将馅包入在饺子皮里即可。

主料
辅料
  • 花生油(40克)
  • 盐(3克)
  • 十三香(适量)
  • 芝麻油(适量)

做法

韭菜洗净 晾干

鸡蛋炒成块 先不放盐

鸡蛋剁碎

韭菜切好 和鸡蛋放在一起

放入芝麻油 盐和十三香进行搅拌

拌好的饺子馅

饺子皮是我买的现成的

包好的饺子 水烧开煮一下就行了 小孩可爱吃了

烹饪技巧

美味有营养。有小孩的家长可以试试哦