热菜

榆钱玉米面糕

榆钱玉米面糕

榆钱玉米面糕是以玉米面和有调节人体生长发育、生理功能,防治缺铁性贫血的功效的榆钱为主,将榆钱放入玉米面中拌匀团成小面饼,入锅蒸即可。

主料
  • 玉米面(100克)
  • 榆钱(100克)
辅料
  • 白糖(20克)

做法

榆钱洗净

玉米面中加入白糖

将榆钱放入玉米面中

拌匀

一点点加水,和成面团

团成小面饼

放入蒸锅中

蒸8分钟

蒸好了

很好吃哟

烹饪技巧

玉米面和榆钱能和成面团就行,不用和的太干,榆钱洗净后有水分,和面时根据情况适量加入水