热菜

洋葱饼

洋葱饼

洋葱饼的做法你知道吗?这道菜主要以抗衰老的洋葱为主,把所有材料加以面粉和成面糊,放入油锅内煎至金黄,这道美味的菜肴就完成啦。

主料
  • 面粉(150克)
  • 洋葱(100克)
辅料
  • 食用油(2勺)
  • 盐(2克)
  • 鸡精(1克)
  • 鸭蛋(1个)

做法

准备所需主料。

面粉里放入盐,鸭蛋,鸡精用手动打蛋器搅拌均匀。

洋葱洗净,切末。

把洋葱末放入面糊里,用手动打蛋器搅拌均匀。

锅中放入少许食用油。

油温高,开中小火,放入少许洋葱面糊,煎至一面金黄。

再把另外一面煎至金黄,两面全部金黄即可,然后继续下一锅,直至所有面糊煎完即可。