香辣包菜粉条的做法你了解过吗?将所有食材都准备好后,将包菜下入热油锅加以辅料翻炒均匀再下入粉条,最后撒上葱段,葱段炒软后即可关火出锅。
- 主料
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- 包菜(350克)
- 粉条(130克)
- 小葱(95克)
- 辅料
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- 油(适量)
- 红油豆瓣酱(一汤勺)
- 辣椒油(一汤勺)
- 鸡精(4克)
- 芝麻油(适量)
做法
准备好的食材
把粉条用温水泡软备用
把包菜切丝用手洗干净控去水分备用
锅中油热时加入葱段煸出香味儿
加入红油豆瓣酱炒出香味儿
接着加入包菜大火翻炒均匀
接着加入泡好的粉条翻炒入味
为了避免粘锅,少加一点水在加入辣椒油入味
水份吸收完时加入葱段炒软即可关火
撒上鸡精提鲜味在淋上一点芝麻油提香味
成品图,可以享用了!