热菜

五花肉烧茭白

五花肉烧茭白

五花肉烧茭白的做法你知道吗?这道菜主要以富含蛋白质的五花肉以及含蛋白质茭白为主,将所有的材料都准备好后依次放入油锅内翻炒加以调味料炒匀即可出锅。

主料
  • 五花肉(150克)
  • 茭白(2根)
  • 青椒()
  • 红椒(半个)
辅料
  • 料酒(1勺)
  • 生抽(1勺)
  • 糖(半勺)
  • 盐半勺()
  • 玉米油(1勺)

做法

五花肉切片,加入料酒,生抽,盐,腌制10分钟

茭白洗净切片,青红椒洗净切片

热油锅,放入五花肉煸炒

煸炒至肉出油

放入茭白翻炒

加入生抽炒匀

加入青红椒炒匀

炒至青红椒断生,加糖炒匀

加盐调味

可以开吃了