水煮肉丸是一道非常简单的家常菜，将猪腿肉剁肉糜揉成丸子，入开水煮十分钟左右捞出，淋上自己喜爱的酱料即可。
- 主料
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- 猪腿肉(200克)
- 玉米淀粉(5克)
- 辅料
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- 酱油(半勺)
- 料酒(半勺)
- 盐(半勺)
- 胡椒粉(少许)
- 蕃茄酱(一勺)
做法
猪腿肉剁肉糜
放入酱油、料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉混合
搅拌均匀
捏成丸子
煮开水后把肉丸放进入煮十分钟左右
煮熟出锅
撒上葱花，挤上番茄酱或者其他喜欢的酱
水煮肉丸是一道非常简单的家常菜，将猪腿肉剁肉糜揉成丸子，入开水煮十分钟左右捞出，淋上自己喜爱的酱料即可。
猪腿肉剁肉糜
放入酱油、料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉混合
搅拌均匀
捏成丸子
煮开水后把肉丸放进入煮十分钟左右
煮熟出锅
撒上葱花，挤上番茄酱或者其他喜欢的酱