热菜

烤蘑菇

烤蘑菇

烤蘑菇是一道十分适合新手尝试的菜品,主要以富含维生素的蘑菇为主,将准备好的南瓜泥塞入蘑菇内撒上芝士烤20分钟即可。

主料
  • 蘑菇(200克)
辅料
  • 南瓜(200克)
  • 盐(2克)
  • 马苏里拉芝士碎 (少许)
  • 迷迭香(少许)

做法

准备材料:蘑菇和南瓜

南瓜削皮切小块,把南瓜小块放在微波炉盒子里,放进微波炉高火叮5分钟

高火叮好的南瓜块,用勺子压成南瓜茸

放少许盐拌匀

再放入迷迭香拌匀

蘑菇洗净,去掉蘑菇蒂

往蘑菇里填入调好的南瓜茸,摆放在烤盘上

美的电烤箱200度预热好,烤盘放在烤箱中层,上下火200度烘烤15分钟

往蘑菇表面撒些马苏里拉芝士,再放入烤箱烘烤5分钟即可