地三鲜炖鸭架是一道特别简单的菜品，主要以含蛋白质的鸭架为主，将所有的材料都准备好后依次下锅加以调味料炒匀即可食用。
做法
准备食材：鸭架是熟的
热锅放油，放入葱、姜和蒜爆香
放入茄子、土豆和胡萝卜翻炒一会
将鸭架放入锅中
放入适量水
食材八分熟时放入青椒再炖一会
放入少许盐炒匀即可
地三鲜炖鸭架是一道特别简单的菜品，主要以含蛋白质的鸭架为主，将所有的材料都准备好后依次下锅加以调味料炒匀即可食用。
准备食材：鸭架是熟的
热锅放油，放入葱、姜和蒜爆香
放入茄子、土豆和胡萝卜翻炒一会
将鸭架放入锅中
放入适量水
食材八分熟时放入青椒再炖一会
放入少许盐炒匀即可