不知道大家伙有没有吃过一个叫做蚂蚁上树的菜呢?其实它就是粉条做的,粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。喜欢的话,你也赶紧来试一下哦!
做法
准备好的食材
锅中油热时加入蒜粒和干辣椒段煸出香味儿
下入肉末大火翻炒变色
加料酒生抽胡椒粉和白糖炒入味
加红油豆瓣酱炒出香味
下入泡好的粉条,加入适量的水把粉条煮入味
最后加入葱段和熟芝麻搅拌均匀就可以出锅了
成品图,香辣味十足,好吃极了~
不知道大家伙有没有吃过一个叫做蚂蚁上树的菜呢?其实它就是粉条做的,粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。喜欢的话,你也赶紧来试一下哦!
准备好的食材
锅中油热时加入蒜粒和干辣椒段煸出香味儿
下入肉末大火翻炒变色
加料酒生抽胡椒粉和白糖炒入味
加红油豆瓣酱炒出香味
下入泡好的粉条,加入适量的水把粉条煮入味
最后加入葱段和熟芝麻搅拌均匀就可以出锅了
成品图,香辣味十足,好吃极了~