不知道亲爱的朋友们有没有吃过这款木耳洋葱炒鸡蛋呢？洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，是一款不错的蔬菜哦！
做法
木耳提前泡发
洋葱切丝
木耳泡发冼净后入沸水锅中煮个几分钟
起油锅摊鸡蛋
鸡蛋先盛出来留底油爆香洋葱丝，5分熟就行
洋葱垫底，煮过的木耳入锅一同翻炒片刻
倒进摊好的鸡蛋，加蚝油一起翻炒均匀就可以出锅了。
烹饪技巧
一般蚝油已经有咸味，口重的可以加点儿生抽。
不知道亲爱的朋友们有没有吃过这款木耳洋葱炒鸡蛋呢？洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，是一款不错的蔬菜哦！
木耳提前泡发
洋葱切丝
木耳泡发冼净后入沸水锅中煮个几分钟
起油锅摊鸡蛋
鸡蛋先盛出来留底油爆香洋葱丝，5分熟就行
洋葱垫底，煮过的木耳入锅一同翻炒片刻
倒进摊好的鸡蛋，加蚝油一起翻炒均匀就可以出锅了。
一般蚝油已经有咸味，口重的可以加点儿生抽。