清真菜

糖醋胡萝卜

糖醋胡萝卜

糖醋胡萝卜是将洗好的胡萝卜切成细丝放入盘中之后撒上适量的盐控干水分,再撒上熟芝麻拌匀后即可食用。

主料
辅料

做法

1.胡萝卜去蒂洗净,刮去表皮。

2.切成细丝放入盘中。

3.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右。

4.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分。

5.加入白糖、醋、芝麻油。

6.撒上熟芝麻拌匀后即可食用。