不知道你们有没有同时吃过白萝卜和胡萝卜,今天小编为大家介绍一款非常开胃的泡椒萝卜,我们都知道萝卜能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持,可以经常食用哦。
- 主料
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- 白萝卜(一颗)
- 胡萝卜(一颗)
- 辅料
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- 盐(7克)
- 糖(50克)
- 白醋(20克)
- 鲜辣露(适量)
- 花椒(一勺)
做法
1.
准备食材,鲜辣露就是代替泡椒的味道
2.
将白萝卜切条,胡萝卜用模具弄成小花样,增加颜值
3.
放入盆中撒入盐巴,搅拌均匀,杀水10分钟以上
4.
将杀出来的水倒掉,捞出萝卜,放入糖、白醋、花椒、鲜辣露滴两滴即可,在撒入盐调味
5.
封口搅拌均匀,放入冰箱一晚上,第二天即可食用