凉菜

木耳鲜蔬沙拉

木耳鲜蔬沙拉

吃了那么多油腻的食物,相信你现在一定很想吃一下不油腻的食物吧,比如说木耳鲜蔬沙拉,我们都知道黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素,是一款不错的食材哦。

主料
  • 干木耳(15克)
辅料

做法

1.

木耳冷水浸泡1小时。

2.

配菜改刀切片。

3.

泡发好的木耳摘洗干净。

4.

木耳煮熟。

5.

碗里放入所有原料。

6.

倒入日式沙拉汁。

7.

拌匀,腌制20分钟后即可食用。

8.

很爽口。

烹饪技巧

木耳膨胀性大,一次不必泡发太多。