蛋也许是人们餐桌上常有的菜式，鸡蛋是一种营养特别丰富，但价格却不贵的百姓食材，老少皆宜。吃的方法多种多样，即是主角也是配角，更是面点里的一道亮点。
做法
1.
白菜一颗，鸡蛋二个
2.
取白菜叶清洗
3.
白菜切碎，蛋打成蛋液
4.
热锅热油，放进白菜炒匀
5.
放点盐
6.
将白菜炒熟
7.
撒上辣椒粉
8.
炒匀
9.
倒进蛋液
10.
稍等
11.
炒匀炒香
12.
好香的白菜煎蛋
烹饪技巧
觉得煎蛋时多放点油，煎的蛋更香。
蛋也许是人们餐桌上常有的菜式，鸡蛋是一种营养特别丰富，但价格却不贵的百姓食材，老少皆宜。吃的方法多种多样，即是主角也是配角，更是面点里的一道亮点。
1.
白菜一颗，鸡蛋二个
2.
取白菜叶清洗
3.
白菜切碎，蛋打成蛋液
4.
热锅热油，放进白菜炒匀
5.
放点盐
6.
将白菜炒熟
7.
撒上辣椒粉
8.
炒匀
9.
倒进蛋液
10.
稍等
11.
炒匀炒香
12.
好香的白菜煎蛋
觉得煎蛋时多放点油，煎的蛋更香。