营养丰富的汤
- 主料
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- 鸡脚(300克)
- 辅料
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- 红枣(20克)
- 圆肉(10克)
- 瑶柱(20克)
- 淡菜(20克)
- 淮山(15克)
- 茨实(20克)
- 眉豆(20克)
- 陈皮(5克)
- 姜(15克)
- 油(5克)
- 盐(8克)
做法
1.
准备好材料
2.
汤锅内加入适量清水，水烧开后，加入陈皮
3.
加入姜块和其他材料
4.
加入去核的红枣
5.
鸡脚预先烧开水焯5分钟
6.
起油锅，爆香鸡脚
7.
加入鸡脚，煲30分钟，加入盐调味
8.
盛出鲜美的鸡脚汤
9.
鸡脚捞起，淋上熟油和生抽
烹饪技巧
一道有汤喝又有菜吃的美食，喜欢