鸡汤是一道营养非常丰富的，将鸡肉切件与枸杞子和有滋阴补阳，补血之功效的红枣放入锅中煲15分钟即可食用。
- 主料
-
- 鸡肉(200克)
- 辅料
-
- 油(10克)
- 盐(8克)
- 枸杞子(5克)
- 红枣(10克)
做法
1.
鸡肉切件，红枣去核，切开
2.
起油锅，放入鸡肉爆炒
3.
加入料酒，加入红枣杞子
4.
加入盐
5.
加入适量清水
6.
倒入汤锅中煲15分钟
7.
再加入少许盐调味便可
烹饪技巧
1、红枣切开煲更易出味；
2、鸡肉煲炒过，煲出来的汤更香。
鸡汤是一道营养非常丰富的，将鸡肉切件与枸杞子和有滋阴补阳，补血之功效的红枣放入锅中煲15分钟即可食用。
1.
鸡肉切件，红枣去核，切开
2.
起油锅，放入鸡肉爆炒
3.
加入料酒，加入红枣杞子
4.
加入盐
5.
加入适量清水
6.
倒入汤锅中煲15分钟
7.
再加入少许盐调味便可
1、红枣切开煲更易出味；
2、鸡肉煲炒过，煲出来的汤更香。