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香菇鸡汤

香菇鸡汤

香菇鸡汤是我们在日常生活中常见的一道家常菜,将营养丰富、味道鲜美、高蛋白、低脂肪的香菇以及具有有滋补养身、含有维生素C、E的鸡肉结合在一起既可以煲出一道香味俱全香菇鸡汤了。

主料
辅料
  • 姜(4片)
  • 盐(适量)
  • 枸杞(数颗)
  • 料酒(一勺)

做法

1.

用温水泡

2.

买回来的鸡洗干净,用水煮一下,加点盐,料酒,把血水过了,放姜

3.

把泡好的香菇,和鸡一起加水炖

4.

青菜洗好

5.

炖好了,把青菜放锅里烫一下,就好了