适合11个月以上的宝宝食用,小月龄可用其它水果代替草莓。
- 主料
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- 面粉(一汤勺)
- 辅料
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- 香橙(1个)
- 草莓干(一小勺)
- 奶粉(一平勺)
- 温开水(适量)
做法
1. 面粉与草莓干混合
2. 再往面粉中挤入橙汁和果肉
3. 搅拌均匀
4. 打入一个鸡蛋
5. 搅拌均匀
6. 奶粉用温水冲调好,1平勺30ml奶量,加入面糊,搅拌均匀,如果过干可适当再添加水或奶
7. 锅中薄薄一层刷匀橄榄油,用刷子容易控制油量,防止宝宝过多摄入油脂。
8. 用勺子一勺一勺面糊加入锅中,成小圆饼,两面煎熟即可出锅。
9. 宝宝食用不宜过大,过厚。注意火候,防止时间过长发硬。晾凉后可单个装入保鲜袋中,封口机密封冷冻保存。
烹饪技巧
草莓是我自己应季时节晒干打碎的,可以购买现成的