木耳雪梨饮是以木耳和含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质的雪花梨为主，将木耳水焯两分钟，之后将梨和木耳搅成糊糊状，把搅碎的木耳和雪花梨兑水后用器皿煮即可。
- 主料
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- 雪花梨(1个)
- 黑木耳(少许)
- 辅料
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做法
1. 准备好原材料：雪花梨、黑木耳。
2. 木耳去根洗净用水焯两分钟，盛出用凉水过一遍。
3. 木耳用搅拌机绞碎，搅成细小颗粒那种。
4. 雪花梨加水搅成糊糊状。
5. 把搅碎的木耳和雪花梨兑水后用器皿煮，我煮了1小时，味道甜甜的。
烹饪技巧
黑木耳不需要搅的很碎，稍微有些颗粒感比较好，雪花梨榨的细一些。