宝宝食谱(1-3岁)

菠菜瘦肉粥

菠菜瘦肉粥

  • 工艺
  • 难度
  • 口味
  • 烹饪时间

菠菜瘦肉粥以含有丰富蛋白质、胡萝卜素、维生素C的菠菜为主,将粥熬制一小时后再配上肉碎和菠菜,一道营养有适合宝宝吃的菠菜瘦肉粥就完成了

主料
  • 菠菜(8片叶子)
  • 肉(一小块)
  • 大米(两杯)
  • 盐(半小勺)
辅料

做法

1. 第一次做这个粥,时间稍微长了一点(用了两个小时,哎!)。
米淘好,先煮着,放小半勺盐。

2. 煮粥的时候,把肉切碎碎(我用料酒和淀粉为了一下,也可以不用的)。
把菠菜切碎(形状自己定),过热水抄1分钟(不抄会影响钙的吸收呦)。

3. 粥煮到1小时的时候,放入肉碎。

4. 出锅前十分钟放入菠菜。