宝宝食谱(1-3岁)

蛋黄土豆泥

蛋黄土豆泥

听说蛋黄土豆泥很适合宝宝的食用,土豆泥可作为蔬菜制作佳肴,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。加上蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。营养及食疗功效成倍提高。

主料
  • 土豆(1个)
辅料
  • 黄瓜(0.5个)
  • 蛋黄(2个)
  • 蟹棒(2个)
  • 枣肠(2个)
  • 盐(少许)
  • 黄油(1块)

做法

1. 把土豆以及蟹棒等蒸熟 土豆大概蒸了30分钟左右 大家可以根据实际情况来看

2. 把土豆装进保鲜袋 用擀面杖碾成泥 所有材料切丁备用

3. 开火 黄油化开 放入土豆泥以及刚刚准备好的材料 最好是不粘锅 放入蛋黄 搅拌 出锅时撒入盐

4. 看下成品吧 宝贝很爱吃哦

烹饪技巧

剩下一些土豆泥 我自己吃的 放了些千岛酱 也可以根据个人口味放些沙拉 黑胡椒 番茄酱等