去皮的山药切段

　　入锅蒸15分钟

　　加入炼乳混合均匀，根据自己口味加炼乳的量

　　加入草莓粉

　　混合好的山药泥冷藏备用

　　糯米纷，油，糖，水，混合均匀

　　入微波炉高火一分半钟，熟后取出搅拌，再用手揉成光滑的面团备用

　　玉米淀粉铺入盘中微波高火40秒左右至熟，做手粉用

　　接下来做馅料，取18克的山药泥按压成圆饼，包入15克的红豆馅

　　包好揉圆，所有的馅料都做好备用

　　糯米面团分割成5份，一份大约30克，沾些玉米淀粉擀成圆饼

　　包入馅料

　　用提拉的手法包好收口，揉圆

　　包好的大福

　　表面放提前用水泡好并控干水分的樱花即可

　　其中一块糯米皮加了些抹茶粉揉匀，包好馅料即成抹茶大福

　　味道很棒，甜度刚好，营养丰富哦!

　　山药和豆沙的完美搭配