东南亚美食

土豆莲藕汁

土豆莲藕汁

你平常都喜欢喝什么果汁呢?有没有喝过这个土豆莲藕汁,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。而且这种果汁的做法也很简单,零厨艺也会哦,你还在犹豫什么呢?

主料
  • 土豆(200克)
  • 莲藕(100克)
  • 冰块(100克)
  • 纯净水(300克)
辅料
  • 蜂蜜(20克)

做法

准备好食材:土豆200g、莲藕100g、冰块100g、蜂蜜20g;

土豆和莲藕提前蒸熟,晾凉后去皮,切成小块;

将切块的土豆、莲藕和冰块放入豆浆机中;

向杯体中加入300g纯净水;

合上机头,插上电源线;

豆浆机通电,如果在机器上直接操作,选择“果汁”键,进行启动即可,制作5分钟;如果在手机APP端,则选择“土豆莲藕汁”食谱直接进行启动即可,制作5分钟;

5分钟之后,美味的土豆莲藕汁就可以喝啦,根据自己的口味,调入蜂蜜即可。

烹饪技巧

莲藕性偏凉,所以产妇不宜过早食用,产后1-2周后再吃莲藕比较合适;脾胃虚寒者应慎重食用,控制摄入量。这款土豆莲藕汁适合夏天饮用,冬天饮用时,可以不用加冰块。