东南亚美食

泰国蟹盒

泰国蟹盒

喜欢吃海鲜的朋友们不要错过这个泰国蟹盒哦,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。但是也不能一次性吃太多哦,如果你也想的话,就赶紧动手制作吧!

主料
  • 蟹肉(1/4杯)
  • 虾((泥)1/4杯)
辅料

做法

1.将料及1个蛋用搅拌机或用手搅拌至有粘性,放入蟹壳内。

2.蒸锅内加水烧开,将蟹盒蒸15分钟取出。

3.炸油烧热,2个蛋打匀,蟹盒沾蛋蒸液以中火炸呈金黄色(3分钟)捞出。